Česnečka na kocovinu

Autor: Tereza Mládková Popíjeli jste hodně? Alkohol se s léty vstřebává stále hůř, jedním z léků na kocovinu je stará známá česnečka.

Recept na česnečku

Budete potřebovat: 3 deci vody, 4 stroužky česneku, 2 lžičky olivového oleje, mořskou sůl, 1 vejce, 1 bramboru nakrájenou na kotičky, 1 lžíci nastrouhané mrkve a půl lžičky kmínu.

Příprava: Mrkev opražíme na oleji a zalijeme ji vodou, okmínujeme, osolíme a necháme přijít k varu. Jakmile voda začne vařit, přidáme rozšlehané vajíčko a brambory a vaříme je doměkka. Nakonec dodáme rozmačkaný česnek, zamícháme a můžeme nosit na stůl.
A nezapomeňte, na kocovinu platí pohyb.
Tvorbě endorfinů pomůže procházka. Endorfiny jsou tělu vlastní hormony, které zmírňují bolest. Konzumace alkoholu ve větší míře totiž výrazně snižuje jejich hladinu.
Na kocovinu platí hodně pít, hlavně nápoje z ovoce a zeleniny. Banánový nápoj dodá ztracený draslík a zvýší hladinu krevního cukru, který se snížil nadbytečným příjmem alkoholu. Šťáva z kyselého zelí je zase prospěšná pro regeneraci střevní mikroflóry.

Autor: Tereza Mládková; foto: internet