Pro důchodce a seniory

Vaříme po česku 8

Vína a likéry Tak jsem si říkala, že pořád mluvím o své babičce a svého dědečka jsem zatím upozadila v jeho zásluhách na domácí kuchyni, vařenou po česku.

Specialitky ze světových kuchyní 2

Růžová marmeláda Gulkhan od RAGHUNANDANA Indové nám zase nabízejí růžový sirup. Je vynikající a není těžké si připravit. Jen bych chtěla upozornit, milí čtenáři a gurmáni, že musíte postupovat s velikou trpělivostí.

Specialitky ze světových kuchyní 1

Přiznám se, že hrozně ráda sbírám zajímavé recepty. Musím také říci, že mnohé z nich, ač na první pohled se moc nezdají, mají vynikající chuť a potěší i naše okolí, pokud není příliš konzervativní a nebo pokud má v pořádku trávicí ústrojí.

Vaříme po česku 7

Zajímavé a roztodivné pokrmy. Turecké knedlíčky - Chcete si dopřát opravdu luxusní předkrm? Možná, že česká kuchyně už zapomněla na vynikající turecké knedlíky. Ovšem velmi kalorický předkrm, který, jak jsem usoudila, by měl být již hlavním jídlem.

Vaříme po česku 6

Maso se zeleninouSnad, milé dámy, vás nyní zaujmu a potěším recepty, které jsou velmi chutné, podle mého názoru, i když jsou téměř 200 let staré, přitažlivé. Budeme se zabývat vděčnými pokrmy, které jsou v kombinaci - zelenina a maso.

Vánoce v roce 2009 – 3

Tak – v minulých dvou kapitolách jsme si vyprávěli o vánočních pohromách a jak jim předcházet a nyní si budeme povídat o něčem příjemném. O plánování těch všech radostí. Jedna z těch všech choulostivých a delikátních záležitostí je pečení cukroví.

Vaříme po česku 5

KnedlíkyMnoho lidí mají v oblibě knedlíky. V této kapitole si povíme, jak se knedlíky vařily v první polovině 19. století a možná, že si je oblíbíme. Připomenu jen, že tyto recepty používaly zámecké a farské kuchařky.

Vaříme po česku 4

Hovězí maso - 2 A opět se dáme do vaření hovězího masa. Následující tabulka vás provede po nutričních hodnotách hovězího masa.

Vaříme po česku 2

- OmáčkyPři našem uspěchaném životě nemáme čas na pořádné vaření a tak se ládujeme vším možným. A to nám ani na kráse, ani na linii nepřidá, nehledě na to, že čas od času cítíme těžký žaludek a nebo nás bolí hlava.

Vaříme po česku 1b

Vaříme po česku - IntermezzoDovolte mi, milé dámy, abych vložila mezi první a druhý díl seriálu Vaříme po česku několik poznámek o českém vaření. Je to delikátní záležitost!